Patronato de Turismo de Cádiz

Guía Alojamientos Singulares de la Provincia de Cádiz

Autor:

Patronato Provincial de Turismo de Cádiz

Fecha:

29/11/2011

Materia:

Alojamientos Singulares, Viajes y momentos especiales

Formato:

Papel impreso a todo color y formato digital en PDF

Idioma:

Español, Inglés, Francés y Alemán

Adjunto:

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Resumen:

Ya no hay princesas en los castillos, ni monjes en el convento, ni bandoleros que asalten los cortijos… pero el porte majestuoso de sus edificios sigue ahí, contracorriente, aunque ya no cumplan su función. Hoy son hoteles singulares de la provincia de Cádiz. En muchos casos no ha sido fácil, pero tras la rehabilitación, la apertura de estos hoteles con alma ha sido un placer compartido, tanto para quienes lo soñaron como para quienes se convierten en sus ilustres huéspedes. Viajeros que valoran otra forma de hacer turismo, descubriendo las entrañas, lo que queda en la memoria de cualquier destino. Son hoteles que conservan grandes y pequeñas historias, algunas con glamour y otras con el encanto de lo sencillo, porque entre el patrimonio más valioso también se hallan esos cortijos que recortan el paisaje gaditano. Algunos hoteles reflejan el poderío de los vinos de Jerez y otros –los que son palacios de cargadores a Indias- aquel tiempo en el que la Bahía de Cádiz fue la más rica, la más culta y la más bella. Hay alojamientos singulares en el campo y en la ciudad, cada uno a su manera, cada uno fiel reflejo de su época y de sus batallas. Y alojarse en ellos es una forma muy especial de conocer la provincia de Cádiz. Porque cada tiempo tuvo su economía y muchos nos sirven para conocer un modo de vida más allá de lo que nos cuentan los libros. Todos son diferentes, pero hay razones que los unen: en su mayoría son establecimientos que conservan la arquitectura más genuina de la provincia de Cádiz, atesoran un patrimonio inmaterial cargado de leyendas y, como casi todos, son establecimientos pequeños que disfrutan de ese trato cercano y afable que busca el viajero. Alojarse en ellos también supone un gesto, un compromiso con ese turismo sostenible, que se identifica con su tierra y conserva el patrimonio. Por eso, esta selección de alojamientos con encanto es un pequeño homenaje a los que rescataron para el futuro lo mejor de nuestro pasado. Y también a los que hacen que el viajero se enamore de Cádiz. Esta guía se presenta en cinco apartados: alojamientos con grandes y pequeñas historias es el primero, le siguen los hoteles temáticos, a continuación vienen los palacios, las mansiones y las casas señoriales para después adentrarnos en los hoteles construidos a partir de antiguos castillos, conventos y monasterios. Por último se presentan las haciendas, las fincas y los cortijos.